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「簡単ごはん」と「おふくろメシ」と「あっさりお菓子」が大好きです。
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りんごジャムのカップケーキ
りんごの風味を楽しめるケーキです。
材料: りんご、はちみつ、レモン果汁、バター、砂糖、卵、牛乳、*小麦粉、*ベーキングパウダー
さっぱり なます
甘すぎず、酸っぱすぎず、ばくばく食べられます。
材料: 大根、にんじん、塩、酢、だし汁、砂糖
伊達巻
ふんわり軽くて、甘さもひかえめ。
材料: たまご、卵黄、はんぺん、砂糖、酒、だし汁、塩
たまごぼーろ
昔なつかしの味です。 写真は見えにくいですが、上から 丸、おだんご、ひし形、花
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材料: 卵黄、砂糖、コンデンスミルク、コーンスターチ
ポートベロマッシュルームのマヨ焼き
お肉みたいな食べ応えのあるキノコなので、ダイエット中の人にもオススメ。
材料: ポートベロマッシュルーム、マヨネーズ、醤油、ネギ(刻んだもの)
カリフラワーのみそマヨ焼
じゃが芋、たまねぎ、アスパラガスなどでもおいしいです!
材料: カリフラワー、パプリカ、*味噌、*マヨネーズ、*砂糖、*七味唐辛子
チョコレートブラウニー
チョコレートで作る甘いブラウニーです。
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、スウィートチョコレート(刻んだもの)、バター(無糖)、ブ
...
鶏手羽の南蛮漬
作り置きがきくメニューです。分量より多めに作るといいですよ。
材料: 鶏手羽、たまねぎ、セロリ、パプリカ、*だし汁、*醤油、*酢、*砂糖、*唐辛子、塩コシ
...
豆腐のおかか焼き
とっても簡単でおいしいおつまみです。
材料: 豆腐、花かつお、サラダ油、醤油、シソまたはネギ(刻んだもの)
ゆで鶏の薬味甘酢がけ
ピリッとさっぱり! 夏にもってこいのレシピです。
材料: 鶏むね肉、中華スープのもと、*きざみ葱、*おろしショウガ、*お酢、*砂糖、*塩、きゅ
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