創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Whay don't you ...

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バタフライピーティん玄餅

水信玄餅の水をバタフライピーティーにして水信玄餅作りました
材料: バタフライピー水、パールアガー、レモン、オリゴ糖

丸ごと麻婆厚揚げ

厚揚げの中に麻婆厚揚げ詰めてみました。
材料: ひき肉、厚揚げ(大きめ)、豆板醤、甜麺醤、水、鶏ガラスープの素、ごま油、片栗粉、生姜 ...

ピザハンバーグ

ミスター味っ子2コミックス1巻9話でミスター味っ子味吉陽一が助手の岡本食堂の和久君と ...
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉、塩胡椒、とろけるチーズ

バタフライピー米粉パン略してBKP

そのまま作ったら白い米粉パンにバタフライピー加えてあえて青くしました
材料: バタフライピー茶葉、米粉(ミズホチカラ)、水、油(今回はオリーブオイル使用)、砂糖( ...

オカラ納豆ハンバーグ改

自身のレシピ、オカラ納豆ハンバーグをカスタムしました。カスタム点は炒め玉ねぎ使わず長 ...
材料: 生オカラ、納豆、卵、長ねぎ、片栗粉、とろけるチーズ(バラ)、油、鰹節、醤油か麺つゆ、 ...

バタフライピー柏餅

バタフライピーで餅を作り、葉っぱの代わりに抹茶クレープで巻きました。葉っぱ仕入れるの ...
材料: だんご粉、片栗粉、バタフライピー水、砂糖、薄力粉、卵、牛乳、抹茶、油、あんこ(市販の ...

アボカド尽くし寿司セット

寿司は人の心を握る!〜by将太の寿司〜
材料: アボカド、海苔、卵、クリームチーズ(小梱包)、米、水、すし酢(カンタン酢)、赤だしの ...

鉄骨飲料

小松菜とアサリのクリームスープに高野豆腐入れて高野豆腐のクルトン乗せました。
材料: 小松菜、アサリ水煮缶、高野豆腐(ミニタイプ)、鉄分摂れる牛乳、水、中華出汁の素、塩胡 ...

納豆とオカラのうなぎもどき

納豆とオカラと海苔でうなぎの蒲焼きのような見た目に?
材料: 納豆、生オカラ、片栗粉、種の下味のタレ等、ごま油、麺つゆ、水、片栗粉

野菜嫌いも騙せる?キャベツハンバーグ

ミスター味っ子単行本16巻第6話にて野菜嫌いの野球部エース小林君に味っ子が作ったキャ ...
材料: キャベツ、玉ねぎ、牛乳、小麦粉(薄力粉)、バター、油、塩胡椒、中濃ソース、トマトケチ ...