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簡単アボガドと刺身のコロコロカルパッチョ
刺身もなんでもいいし、コレさえあれば立派な
前菜。ホントに簡単、ワインも進みます＾＾
材料：
サーモン、マンサク（白身の魚）、アボガド、ラディッシュ（なくてもOK）、カルパッチョ
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ゴマドレだ～い好き☆なんでもサラダ
とにかくゴマ好きッ☆このゴマドレッシングは簡単でいろんな食材に合うからオススメです。
材料：
しょう油、みりん、酢（我が家はすし酢）、砂糖（お好みで調節してください）、マヨネーズ
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たったコレだけ！カルパッチョドレッシング
このドレッシングを作ってからは、市販のドレッシング買わなくなりました。ぜひお試しくだ
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材料：
オリーブオイル、すし酢、にんにく（あればでOK）、塩（美味しいのなら最高）、黒粒こし
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アボガドのえびホタテサラダ
切て和えるだけ。 所要時間10分。
簡単だけどちょっとおしゃれな前菜風
材料：
アボガド、ボイルえび（甘エビでもOK）、刺身用ほたて、マヨネーズ、レモン（あればでO
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