要介護4でも食欲はある義母へ、冷凍で食事を送ってます。野菜嫌い、ジャンク、お菓子 ...

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豚カツのみぞれ煮(介護食)

煮込めば、お肉もパン粉も柔らかい
材料: やわらか豚ID:7822314、大根おろし、ポン酢しょうゆ、水、片栗粉、水

カツ丼(介護食)

食欲のある日はガッツリ食べろ!
材料: やわらか豚カツID:7822314、玉ねぎ、めんつゆ(ストレート)、みりん、・卵、・ ...

やわらかとんかつ(介護食)

歯が悪くてもお肉が食べたい! というので、豚肉に工夫をしてみました
材料: 豚こま肉、玉ねぎ、薄力粉、パン粉

ほうれん草のポタージュ

歯が悪いと、草を噛むのは大変らしいので、スープにして飲ませちゃえ
材料: ほうれん草、カップスープの素、水

にんじんのポタージュ

にんじんを食べたがらない義母が、楽に食べれて良いねとすんなり食べてくれます。 介護食 ...
材料: にんじん、玉ねぎ、スキムミルク、水、バター、マギーブイヨン、塩、こしょう

ブロッコリーのポタージュ

ブロッコリーは栄養価が高いので、介護食には積極的に使いたい
材料: ブロッコリー、水、ミルクポタージュカップスープ

鶏天ぽいもの(介護食)

鶏肉を噛むことができない人でも、食べられる鶏天っぽいものを目指しました
材料: 鶏ミンチ、水、片栗粉、・麺つゆストレート、・みりん、・水、・片栗粉

オクラと鶏そぼろの炒め物(介護食)

オクラのとろみで、食べやすく飲み込みやすいです
材料: 鶏ミンチ、オクラ、焼肉のたれ