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そらたび
のキッチン
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食べること大好き♪お料理も大好き!片付けはちょっと苦手です。週末のお出掛けの際、
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食べること大好き♪お料理も大好き!
片付けはちょっと苦手です。
週末のお出掛けの際、相棒と自分の為にお弁当やおつまみを作っています。
メニューを考えている時、お料理をしている時、食べてくれる人の喜ぶ顔が楽しみで仕方ないです!(顔も自然とにやけます。)
お料理は幸せの源のひとつです゚+.(*ノωヾ*)♪+゚
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アク取り不要!黒酢でサッパリ煮豚♪
サッパリしてるから、いくらでも食べられちゃう煮豚♪ 「お酢」が苦手な相棒も、脂っこい
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材料: 豚バラ肉(ブロック)、水、酒、生姜、長ネギ(青い部分)、日本酒、黒酢、砂糖、醤油
簡単!美味しい♪とうもろこしご飯。
とうもろこしの甘みたっぷり♪ ご飯が進みます!
材料: お米、とうもろこし(生)、だし汁、しょう油
黒胡椒薫るスパイシー鶏ハム。
うちで作る、ちょっとスパイシーでジューシーな鶏ハム。 備忘録として・・・
材料: 鶏胸肉(皮を除く)、砂糖、塩、黒胡椒(荒挽き)
簡単!早い!キャベツのチーズ焼き
キャベツにチーズを載せるだけ。 ・・・で、ちょっと美味しく♪
材料: キャベツ、チーズ、ブラックペッパー
パパッと一品!スプラウトのサラダ♪
あと一品欲しい時に、是非。
材料: ブロッコリースプラウト、ブナピー、ツナ缶(ノンオイル)、マヨネーズ、ポン酢、胡椒
ホタテのサクッと焼き。
クラッカーでサクッと仕上がります♪
材料: ホタテ貝柱、小麦粉、卵白、クラッカー、粉チーズ、塩コショウ
じゃが芋の落とし焼き♡
モチっとホクっと♪ 呑みやお弁当のお供に♡
材料: じゃがいも、スライスチーズ(とろけるタイプ)、片栗粉、マヨネーズ、黒胡椒
たこ焼き風♪豆腐バーグ!
たこ焼きみたいな豆腐ハンバーグ!おつまみにもお弁当にも美味しいです。
材料: 豆腐(木綿)、おから、ゆでだこ、キャベツ、長ネギ(白い部分)、白だし、○ソース、マヨ
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簡単&美味しい♪カブの浅漬け
相棒さんのお気に入りレシピの備忘録です。
材料: カブ、塩、干し桜エビ、昆布茶、ごま油、ビニール袋
余ったグラタンで!グラタン春巻き♪
大好きなグラタン♪ お弁当のおかずに!おつまみ、おやつに!!
材料: 春巻の皮、グラタン、スライスチーズ、小麦粉、お水
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