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まろやか豚キムチ炒め
辛いのが苦手な人も、酒粕やすりごまを加えることでまろやかなキムチ炒めになります。豚バ
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材料：
豚こま、長ねぎ(白い部分)、キムチ、酒粕ペースト(酒粕と同量の水)、醤油、きび砂糖
手軽に貧血予防！ひじきとセロリの梅マリネ
セロリの葉には、茎よりもβ－カロテンが多く含まれるなど栄養価が高いので、捨てずに使い
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材料：
ひじき（パック）、セロリの葉、竹輪、Aねり梅、Aめんつゆ(2倍濃縮)、Aごま油、Aい
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