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ゆずがあったら!すぐ出来るゆず大根の漬物

30分漬ければ美味しく食べられます。時間があれば一晩でさらに美味しい! アイラップで ...
材料: 大根、ゆず、塩、(*) 砂糖、(*) 酢、(*) 塩

鶏胸肉の大葉入りピカタ

ヘルシーでリーズナブルな鶏胸肉を使った、簡単で、驚くほどに柔らかいピカタです。
材料: 鶏胸肉、大葉、● 卵、● マヨネーズ、● 小麦粉、● 粉チーズ、● しょうゆ、● 塩 ...

砂肝のうま煮

作った側から子供がつまみ食いしてしまって困ってしまう砂肝の甘辛煮です。
材料: 砂肝、にんにく、生姜、料理酒、醤油、みりん、砂糖

れんこんのきんぴら・納豆のせ

れんこんきんぴらに納豆を乗せるとめちゃうまです。手軽にできます。 写真では見えにくい ...
材料: れんこん、納豆、青ネギ(小口切り)、★砂糖、★みりん、★醤油

ごぼうと鶏ササミのお味噌汁

お友達から教えてもらったレシピ ゴボウのうまみが出た、温まるお味噌汁です。
材料: 鶏ササミ、ゴボウ、小松菜か青梗菜、ごま油(炒め用)、片栗粉、味噌

戻さないでOK 簡単時短!切干大根の煮物

栄養いっぱいの切干大根の煮物。 時間がない時でもチャッチャと作れます。 水で戻すと栄 ...
材料: 切干大根(1袋・乾燥)、にんじん、油揚げ、みりん、酒、砂糖、しょうゆ

鶏モモ肉の油揚げロール煮

油揚げで鶏肉と野菜を巻いて煮ます。 油揚げと鶏肉のうま味がギュっと詰まったロール煮で ...
材料: 鶏もも肉、油揚げ、人参、いんげん、酢、だし、酒、醤油、砂糖

トマトジュースでチキンシチュー

無塩のトマトジュースで作る、簡単なのに、濃厚でちょっとリッチな気分になれるシチューで ...
材料: 鶏モモ肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、キャベツ、トマトジュース(無塩)、牛乳、醤油、塩 ...

我が家のチヂミ

我が家のチヂミです
材料: ニラ、玉ねぎ(スライス)、●薄力粉、●片栗粉、●卵、●水、●塩、●だしの素

油揚げがいい味出してる ニラの卵とじ

主人も子供も大好きなニラの卵とじです~♪ 覚書の為に。
材料: にら、卵、油揚げ、☆だし、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖