れんこんのきんぴら・納豆のせ
作り方
コツ・ポイント
・れんこんの量は適量でも大丈夫。多くても少なくても。きんぴらの味は少し濃いめの方が美味しいです。
・好みで赤トウガラシを入れてもピリっとして美味しいです。この場合は納豆にからしは入れない方がいいです。
・好みで赤トウガラシを入れてもピリっとして美味しいです。この場合は納豆にからしは入れない方がいいです。
このレシピの生い立ち
むかし居酒屋で食べた時、美味しくってびっくり。きんぴらと納豆って合うんだ!と感動しました。それからは家で何度も作っています。
あと一品という時にも重宝しますし、見栄えもしますよ~♪
あと一品という時にも重宝しますし、見栄えもしますよ~♪