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caesius_55
caesius_55 のキッチン
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2024八朔ジャム覚書

「甘くない、少し苦い」 気に入った感じに仕上がったから、来年のために。
材料： ヤマさんちの八朔グレープフルーツ大、はるか(たまたまあったからついで)、三温糖、氷砂 ...

ナスの素揚げ　しょうが風

「ナスの素揚げ　にんにく醤油」のしょうが風です。
材料： ナス、しょうが、しょうゆ

水菜deナムル

せり、三つ葉でもＯＫ。超簡単。
材料： 水菜、ごま油、すりごま（白）、しょうゆ

ナスの素揚げ　にんにく醤油

ニンニクが好きな人はＨＩＴだと思います。苦手な人はおすすめできないかなー(^^;
材料： ナス、にんにく、しょうゆ