ー23.06追伸ーcookpadならではとして、他で普通はあまり見られない工夫レ ...

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業務スーパースモークチキンで葱ダク親子丼

業スーのスモークチキンお得で美味しい☆炭火焼鳥的に見立てて温かい和食に応用。高蛋白、 ...
材料: スモークチキン(レンジで軽く温め)、胡麻油(炒め時)、玉葱 くし型切、椎茸 5mm ...

最後に行き着いた昭和美味 純和風鶏唐揚げ

唐揚げ風の揚げない油節約ヘルシー焼き。ロカボの補い役に、作り置きに。結局は素材の旨味 ...
材料: 鶏もも肉、濃口醤油、日本酒、みりん、砂糖、岩塩や藻塩 お好み量で、すりおろし生姜、片 ...

お手軽!レトルトのテリヤキチキンバーガー

レタス沢山こぼれそうを袋で包んでgood✌ レトルト利用でお手軽に夏らしく脂こくない ...
材料: 冷蔵真空パックの照焼チキン、バーガーバンズ、お好みでバターかマーガリン、レタス、玉ね ...

冷やし半麻麺(=麻婆豆腐のせ冷やし中華)

真夏に辛い麻婆豆腐もオツなもの。でもご飯と合わせるより、むしろ熱くない麺と食べたい! ...
材料: 卵、片栗粉、塩(溶き卵へ)、( 油、水は、ネギ、豆腐、豚ひき肉、麻婆豆腐の素、市販の ...

自家製は軽口 鶏ささみの下味付薄衣フライ

手軽な惣菜で買ってくる揚げ物は衣が厚く油もたっぷり。家で作る軽いフライは糖質も脂肪も ...
材料: 鶏ささみ、下味↴、・酒、・水、・コンソメ、・ウスターソース、・塩、・胡椒、▽小麦粉、 ...

鶏ムネ肉のソテーでチャーシュー風

皆様の胸肉レシピも参考にm(_ _)m、柔らかくて冷めても美味しいソテー風でチャーシ ...
材料: 鶏胸肉1枚、酒、砂糖(三温糖)、白だし(鰹)の素(液体)、昆布だしの素(液体)

蒸し鶏のネギ沢山たれがけ

腕の良い中華料理店で美味しくてよく頼みました。それを手本に家庭自作版です。シンプルな ...
材料: 鶏モモ肉(250g前後)、酒、☆白ネギ、☆塩、☆テーブルコショー、☆酒、白ゴマ油