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炊飯器で鶏チャーシュー
炊飯器で簡単に(*´˘`*)♥ しっとり、柔らかに。
材料: とりもも、☆水、☆醤油、☆味どうらく(だし醤油)、☆酒、☆みりん、☆酢、☆砂糖
ストウブで鶏ハム
ストウブの保温性を活かして、簡単に美味しく♡
材料: 鶏胸肉、☆塩、☆砂糖、※ハーブソルト、※黒胡椒
スペアリブ(豚)の角煮
骨付き肉でちょっと豪華な角煮に。
材料: スペアリブ(豚)、長ネギ(青い部分)、☆水、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆チ
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鯖の味噌煮
サラッとした味噌煮。冷凍サバ切り身&チューブしょうがを使って手軽に。
材料: サバ切身(冷凍)、★水、★酒、★みりん、★チューブしょうが、☆味噌、☆砂糖、☆酒
さつまいものきんぴら
お弁当のおかずに。
材料: さつまいも(細め)、ごま油、☆しょうゆ、☆味どうらく(だし醤油)、☆砂糖、☆酒、☆み
...
かぼちゃの煮物
お弁当に。ごはんのおかずに。
材料: かぼちゃ、★だし汁、★砂糖、★味どうらく(だし醤油)、★しょうゆ、★酒、★みりん
切り干し大根の煮物
作り置きおかずとして… お弁当・ごはんに。
材料: 切り干し大根、にんじん、干ししいたけ、油あげ、★だし汁(戻し汁)、★砂糖、★しょうゆ
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パプリカとツナの醤油煮
お弁当のスキマに。彩りおかずに。
材料: パプリカ、ツナ缶、★水、★しょうゆ、★みりん、★砂糖
にんじんしりしり
お弁当用の常備菜、晩御飯の箸休めに。
材料: にんじん、ツナ缶、たまご、★粉末だし、★砂糖、★味どうらく(だし醤油)
まぐろの竜田揚げ
お弁当のおかずに。
材料: まぐろ、★味どうらく(だし醤油)、★酒、★しょうが、片栗粉
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