※自分メモ中心※育児奮闘中につき、簡単に料理を済ませたい(笑

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【覚書】コーディアル【アップルミント】

メモ
材料: ミントの葉、砂糖、水

肉じゃが (みりん 酒 なし)

かなり適当。でも美味しかったので、覚書。
材料: ★だしの素、★砂糖、★醤油、★水、☆肉、☆じゃがいも、☆人参、☆糸こんにゃく、☆しめ ...

【覚書】チョコクランチ

娘と作ったチョコレシピ
材料: チョコ、コーンフレーク

【揚げ焼き】サーターアンダギー

揚げ物したくない私の為の、油少量レシピ(笑)
材料: 小麦粉、黒糖、ベーキングパウダー、卵、サラダ油

【覚書】もやし&人参 梅干しあえ

メモ
材料: もやし、人参、◆ごま、◆梅干し、◆砂糖、◆みりん

【10%】減塩梅干し【お酢】

鍋を使って梅干し作り。梅酢はきゅうり等の酢漬けに使うと良いですよ!
材料: 梅、塩、酢、石

小麦粉(100g)+砂糖(20g) で!

1kgの小麦粉を小分け冷蔵で、色々作る為の覚書。
材料: ◆ 小麦粉 ◆、◆ 砂糖 ◆、サラダ油、牛乳、卵、牛乳、☆重曹、☆酢、卵、牛乳、バタ ...

【覚書】スポンジ【15cm・5号】

家にある材料で!
材料: ☆卵、☆砂糖、★小麦粉、★牛乳、★サラダ油

アルコールを飛ばす/酒粕の甘酒

授乳期でも飲める?(個人判断・アルコールに弱いひとには向きません。)
材料: 酒粕、水、蜂蜜、生姜