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ラムレーズンの スイートポテト ♪

バター、生クリーム不使用。 しっとり大人のスイートポテト。
材料: さつま芋(皮付き)、サワークリーム、砂糖、ラム酒漬けレーズン、卵黄、卵黄(つや出し用 ...

梨のゼリー ♪(アガー使用)

ミキサーで簡単♪ さっぱりさわやか、季節のフルーツゼリー。 【2012・9・22 話 ...
材料: 梨(幸水、豊水など)、水、アガー、砂糖、水、レモン汁、白ワイン、リキュール(キルシュ ...

モンブラン♪

あっさり優しい味わいのモンブランです♪
材料: 薄力粉、卵(卵黄と卵白に分ける)、砂糖、バター、牛乳、生クリーム、砂糖、マロンペース ...

はちみつ生姜とオートミールのビスコッティ

【2014/9/18 話題入り感謝♪】生姜の香りとクルミが香ばしい、ザクザクのビスコ ...
材料: ○オートミール、○薄力粉、○ベーキングパウダー(なくても可)、○てんさい糖(黒砂糖、 ...

イチゴじゃないショートケーキ♪

どうにもイチゴが苦手なんです。(^_^;)
材料: 薄力粉、純ココア、アーモンドプードル、卵(M)、砂糖、バター、牛乳、水、砂糖、ラム酒 ...

幸せの黄色い蒸しパン ♪

玉子色がかわいい、長芋入りのもっちり蒸しパン。 甘さ控えめ、優しい味です♪
材料: 薄力粉、長芋(正味)、牛乳、砂糖、卵、干しぶどう、ベーキングパウダー

カフェオレゼリー ♪

コーヒーゼリーに飽きたら♪ 【2012.3.20 話題入りありがとう♪】
材料: 豆乳(または牛乳)、砂糖、アガー、コンデンスミルク、インスタントコーヒー

干し柿480個♪

1ヶ月かけてスローにできあがりました♪ 【2011.11.4 話題入り感謝♪】
材料: 渋柿、ヒモ、お天道様

さつま芋とリンゴの揚げパイ♪(サモサ風)

いなり寿司じゃなくて、厚揚げじゃなくて、餃子じゃなくて、さつま芋のお菓子です。^^
材料: 薄力粉、強力粉、ぬるま湯、塩、オリーブオイル、さつま芋、りんご、干しぶどう、砂糖

コロナビール ?

なんちゃって「コロナビール」です。 サッパリおいしいの♪ 【2011/7/31おか ...
材料: ビール(発泡酒、第2、第3ビールでも!)、ライム、氷(お好みで)