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カジュアルフレンチな鰤のポワレ

脂ののった鰤をいつもと違う食べ方で、カジュアルフレンチに♪
材料: 鰤の切り身、酒、塩・ブラックペッパー、薄力粉、ぶなしめじ、人参、イタリアンパセリ(飾 ...

絶品!牛肉と彩り野菜の爽やかバジル炒め

タイ料理のバジル炒めをちょい和風+牛肉でアレンジ!お肉は牛肉以外でも美味しいよ!
材料: 牛肉切り落とし、玉ねぎ、ぶなしめじ、アスパラ、かぼちゃ、★鷹の爪、★にんにく(すりお ...

玉ねぎと茄子と豚肉の味噌炒め

甘~くてまろやか!でもパンチもきいててご飯がすすむ!
材料: 豚肉、玉ねぎ、なす、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、しょうゆ、みりん、砂 ...

ふわふわとろり彩りの海老のしんじょ

ふわふわの海老しんじょう。作ってみると意外と簡単!カラフルにアレンジして、普段だけじ ...
材料: 生むきえび、長芋、卵白、ほうれん草、しいたけ、酒、塩、★和風だしの素、★水、★塩、★ ...

きのこたっぷり牡蠣とアサリのアヒージョ風

牡蠣とアサリの旨みで深みのある美味しさ!お酒に合うーー!
材料: 牡蠣(大)、アサリ、にんにく、にんにくチューブ、鷹の爪、オリーブオイル、イタリアンパ ...