少しでも不必要な添加物を取らない食生活を目指しています。食卓で家族団らんを続けて ...

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だし醬油♬

主人の実家で羅臼昆布の端?が安く、出汁が出るので分量を変更。鰹節を少なめにしました。 ...
材料: 煮干し、鰹節、昆布、醬油、味醂、酒

マンゴープリン

好きなピューレで簡単に作れるプリン(?)
材料: マンゴーピューレ、練乳、生クリーム(動物性)、水、砂糖、アガー

ガトーショコラ

濃厚なガトーショコラが食べたくて
材料: ヴァローナマンジャリ64%(好みのチョコレート)、無塩バター、卵黄、グラニュー糖、生 ...