料理って想像力と発想力が広がるから好き。

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アボカドが変色しない保存方法

2010.5.16話題入りしました。レモン果汁もタネも使わない。でもなぜか長時間変色 ...
材料: アボカド、たまねぎorにんにく、水(なくてもいい)

ジャムで泡立て簡単生クリーム

ハンドミキサーがなくても、もう手が疲れません。あっというまにほんのり色づいたデコレ用 ...
材料: 生クリーム(ホイップでもOK)、フルーツジャム

そのまま保存のポテトサラダ(改良版)

マッシュポテトにボウルもマッシャーも使わない。食べる分だけ盛り付けて、あとはそのまま ...
材料: じゃがいも、牛乳(お好みで)、塩コショウ、ZIPロック

そのまま保存のポテトサラダ

マッシュポテトにボウルもマッシャーも使わない。食べる分だけ盛り付けて、あとはそのまま ...
材料: じゃがいも、牛乳(お好みで)、塩コショウ、ZIPロック