魔女メグと申します。職業は管理栄養士。太りたくないけど、美味しいものは食べたい。 ...

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ふわふわもっちりライ麦ベーグル

強力粉だけで作るベーグルはその時は美味しいけれど、次の日だとかたい。。。もちもち感を ...
材料: 強力粉、ライ麦粉、三温糖、イースト、ぬるま湯、塩、砂糖や蜂蜜など

ノンオイル!マンゴーの米粉シフォンケーキ

スターバックスでマンゴーシフォンケーキ売っていたので、ノンオイルで挑戦しました!
材料: 缶詰めマンゴー、ヨーグルトの汁(ホエー)、全卵、米粉、グラニュー糖、レモン汁

チョコミント風ベーグル

強力粉だけのベーグルはすぐに食べないとカチカチに(ー ー;)次の日も美味しく食べられ ...
材料: ☆強力粉、☆薄力粉、☆ココア、☆ペパーミント、三温糖、イースト、ぬるま湯、塩、砂糖や ...

ふわふわもっちり抹茶のベーグル

強力粉のベーグルは焼きたては美味しいけど、次の日はかたい。。。翌日も美味しいベーグル ...
材料: ☆強力粉、☆薄力粉、☆抹茶、黒糖、イースト、ぬるま湯、塩、砂糖か蜂蜜