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レンジでスモモのジャム
レンジで簡単ジャムです
材料: スモモ、砂糖、レモン汁(ポッカレモンでも)、サラダ油
切り昆布煮
覚え書きのために
材料: 切り昆布、にんじん、油揚げ、大豆煮(市販品)、出汁、みりん、酒、砂糖、醤油、油
ひじきのさっぱりサラダ
さっぱりしたひじきのサラダです
材料: キュウリ、にんじん、ひじき(乾燥)、ツナフレーク、コーン水煮、酢、砂糖、醤油
きんぴらレンコン
レンコンの産地ですもの。美味しくいただかなくちゃ(^-^)
材料: レンコン、しょうゆ、みりん、だし汁、サラダ油、カレー粉
豚バラと大根・厚揚げの煮物
豚バラブロックで作る大好きな煮物です
材料: 豚バラ、大根、厚揚げ、水、酒、醤油、みりん、砂糖
ばらかもん「じいじんこのもん」
漫画「ばらかもん」じいじのこのもん。半田先生を虜にした魅惑のお漬物。
材料: だいこん、酢、砂糖、薄口醤油(ミキセうす塩)、タカノツメ(好みで)
レンジで簡単♡無花果ジャム
旬の無花果を更に美味しく
材料: 無花果、砂糖、レモン
リンゴと柿のマヨネーズ和え
リンゴや柿を使ってマヨネーズ和えを作りました。
材料: リンゴ、柿、キュウリ、塩、水、マヨネーズ
キャベツの甘酢漬け
ちょっとした副菜が嬉しいです
材料: キャベツ、酢、砂糖、塩、塩昆布
高野豆腐の唐揚げ甘酢あん
高野豆腐の食感をお楽しみ下さい。
材料: 高野豆腐、南瓜、なす、三度、片栗粉、水、醤油、砂糖、みりん、酢
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