簡単料理で毎日を凌いでいます(^-^;簡単料理を教えてくださいね(^-^)

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基本のスポンジケーキ

買った物のようにフワフワにはなりませんが、手作り感が嬉しいです。
材料: 卵、砂糖、薄力粉、牛乳、バター

酢飯

何度作っても同じ味にならないお寿司。 ちゃんと分量を量ってみました。
材料: お米、水、酢、砂糖、塩、出汁昆布

いももち

目からうろこのいももち。 じゃがいもを使うなんてこれまで知りませんでした。
材料: じゃがいも、片栗粉

酢レンコン

レンコンの本場なので沢山手に入ります。
材料: レンコン、赤唐辛子、だし、三杯酢、酢、砂糖、塩、薄口醤油

シラスおろしパスタ

和風のパスタです。
材料: パスタ、大根、しらす、塩、醤油、オリーブオイル、キザミ海苔

鶏肉の変わり揚げ

唐揚げばかりでは飽きてくるので変わり揚げをしてみました。
材料: 鶏肉、*塩、*片栗粉、醤油、酢、はちみつ、卵白、小麦粉

家庭味酢豚

中華も外で食べるとお高いです。 夕食にお弁当に重宝します。
材料: 豚肉、醤油、水、片栗粉、人参、ピーマン、たまねぎ、酢、水、ケチャップ、しょうゆ、ゴマ ...

ナスベーコンのパスタ

パスタの中で一番好きな味です。
材料: パスタ、ベーコン、なす、醤油、オリーブオイル

さわらのみぞれ煮

居酒屋で食べて気に入りました。調味料は自己流。。。
材料: さわら、大根おろし、きざみネギ、片栗粉、*だし、*みりん、*醤油

豚肉のおろし焼き

豚肉のしょうが焼きの変形??(笑)
材料: 薄切り豚肉、にんじん、たまねぎ、にんにく、*砂糖、*醤油、*オイスターソース、*オリ ...