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転勤先の北海道から地元の千葉に戻ってきました。しばらくお休みしてましたが、そろそ
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転勤先の北海道から地元の千葉に戻ってきました。しばらくお休みしてましたが、そろそろ再開しようかなぁ・・。
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*ちゃんちゃん焼き*
野菜が沢山取れてボリューム満点。
材料: 鮭の切り身、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、にんじん、万能ネギ、◆味噌、◆酒、◆みりん、◆
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*美味しい箸休め昆布*
出汁を取った後の昆布も美味しく食べましょう。 うちでは、このタレを冷蔵庫に常備して
...
材料: ダシを取った後の昆布、A 酢、A 醤油、A 砂糖、鰹節
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