食べることは好きだけど、作るのも大好き。安く、手間がかからず、本格っぽく、おいし ...

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だし

ご飯がススム、常備菜のひとつ。特に、夏にピッタリです。 写真は小鉢に取り分けました。 ...
材料: なす、きゅうり、みょうが、大葉、刻み昆布、鷹の爪、醤油

ローストビーフ@フライパン

オーブンがなくても、カンタンに作れて、おいしいデス。 パーティなどに良いかも・・・。
材料: 牛もも肉、牛脂、塩・胡椒、にんにく、酒、醤油、カツオだし、みりん、水飴、生わさび