食べることは好きだけど、作るのも大好き。安く、手間がかからず、本格っぽく、おいし ...

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ボンゴレスープパスタ@ものぐさ風

スープもパスタも美味しくいただけて、大満足! 鍋ひとつで完結! なので、洗い物も少な ...
材料: アサリ、ニンニク、手羽先、水、スープストック、黒コショウ、塩、バター、パスタ

アボカドシュリンプwithトビマヨソース

おしゃれな感じのサラダだから、彼氏とふたりのディナーやお客さまのおもてなしにもピッタ ...
材料: アボカド、エビ、トビ子、マヨネーズ、醤油、黒こしょう

シジミのしょう油びたし

簡単でおいしいおつまみ。やめられない。止まらない。この付け汁のスープは食欲のないとき ...
材料: シジミ(大)、ニンニク、ショウガ、鷹の爪、紹興酒、醤油

豆沙饅頭・包子饅頭

いわゆる「あんまん」「肉まん」です。 あんまんの方は甘さ控え目ですし、肉まんの方も ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、水、砂糖、塩、生餡、砂糖、水、黒ごま、ごま油、塩、豚挽肉 ...

璃璃んちの常備菜@じゃこぴー

カロチンとカルシウムたっぷり!お弁当のあと一品とか、彩りが欲しいときにも。ピリ辛で、 ...
材料: ピーマン、ちりめんじゃこ、薄口醤油、砂糖、鷹の爪(輪切り)、サラダ油

カンタンチャウダー

具だくさんのチャウダーは、食欲のないときの食事代わりや朝食にもピッタリ。たまには、1 ...
材料: 貝類、ジャガイモ、人参、タマネギ(小)、ベーコン、牛乳、水、塩、コショウ、薄力粉、バ ...

ユッケ※マグロでも代用できるよ!

韓流が流行る前からの韓国料理ファン!で、ユッケ。韓国では、その調理場が清潔なコトをア ...
材料: 牛肉(生食用)、梨か林檎、松の実、浅葱、サラダ菜、卵黄、醤油、ごま油、砂糖、卸ニンニ ...

璃璃のカツヲのタタキ

鰹の旨いシーズンになってきました!本場仕込み@璃璃パパ流の味をお試しあれ
材料: かつお、酢、塩、※だし醤油、酢かゆずのしぼり汁、砂糖、塩、ミョウガ、わけぎ(万能ネギ ...

璃璃の懐かし味・たいめん

夏の休日の遅めのお昼にぴったり。贅沢な気分の素麺です。 つけ麺です。念のため※201 ...
材料: たい、そうめん、だし汁、酒、しょうゆ、砂糖、ねぎ・しょうが、錦糸卵、しいたけの甘煮

枝豆ビシソワーズ

綺麗な薄緑色のスープ。食欲のないときにも栄養もあって、良いですよ。 写真が下手で、色 ...
材料: 枝豆(茹でて薄皮をむいたもの)、玉ねぎ、チキンスープ、生クリーム、塩・こしょう、バタ ...
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