作っものの記録と覚書。気まぐれ更新。これまで見る専門でしたが、自己レシピの整理用 ...

アーカイブ

1/1 ページ

うどの茎できんぴら&ウドの葉で胡麻和え

春の味〜(^-^) 旬の山菜ウドを定番のきんぴらと胡麻和えで、余すとこなく美味しくい ...
材料: ウド、人参(きんぴら用)、ごま油(きんぴら用)、すりごま(胡麻和え用)、醤油(胡麻和 ...

砂肝の塩レモン炒め

砂肝は安いのに、栄養満点! さっぱりと塩レモンで炒めてみました。 おかずにあと一品に ...
材料: 砂肝、油、塩、胡椒、レモン