イギリスで手に入る食材で作れる和食を作りたいと思っています。ベイキングも楽しんで ...

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パン粉の作り方

パン粉がない時にすぐ作れます。
材料: パン(食パンでもコッペパンでも甘くないものならOK

コチュジャンと味噌のおにぎり

味噌の塩辛さにコチュジャンの甘辛がシンプルなご飯と合います。
材料: ご飯、サラダ油、コチュジャン、味噌

めんつゆ(みりん、酒なし)

みりん、酒なしで簡単おいしいめんつゆ。
材料: 砂糖(ブラウンシュガー)、醤油、薄口醤油、ほんだし、水

青梗菜のオイスターソース炒め

家族も大好きな一品です
材料: 青梗菜、にんにく、生姜、油、味の素、★ オイスターソース、★ しょうゆ、★ はちみつ

絶品シナモンアップルケーキ

焼きたてカリッふわっ、翌日しっとり。シナモン香るとてもおいしいアップルケーキです。
材料: ☆ベーキングパウダー、☆重曹、☆薄力粉、☆シナモンパウダー、たまご、砂糖、ヨーグルト ...

皮から手作り餃子 我が家の完成レシピ

みなさまのレシピを参考にしたりで試行錯誤してたどり着いたレシピ 皮はパリパリもちもち ...
材料: 豚ひき肉 (脂肪分20%)、スプリングオニオン、しいたけ、白菜、にんにく、しょうが、 ...

すき焼き割下 みりん、酒なし

料理酒や味醂不要でおいしい割下が作れます。
材料: しょうゆ、砂糖、水、ほんだし

バターミルク無しバターミルクパンケーキ

パティシエの友人から教えてもらった、ふわふわのバターミルクを使わないバターミルクパン ...
材料: ★薄力粉、★ベイキングパウダー、★重曹、★砂糖(なくてもOK)、★塩、牛乳、ヨーグル ...

にんにく香るサクサクとんかつ

家族の好きなサクサクやわらかな豚カツ。 にんにくとコショウ多目がたまらない♪
材料: 豚肉、パン粉、にんにく、塩、胡椒、小麦粉、卵、油、水

全粒粉入りお惣菜パン

HBで簡単。全粒粉入りでおいしくヘルシーに。オーブンに二次発酵機能なくても大丈夫。
材料: 全粒粉 (強力粉の)、強力粉、牛乳、塩、はちみつ、砂糖、イースト、バター