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サンピンメシ
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3品程度の食材と、必要最低限の調味料でつくるカンタンごはん。それがサンピンメシ。
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3品程度の食材と、必要最低限の調味料でつくるカンタンごはん。
それがサンピンメシ。
料理なんて無理、、という男子にこそ見てもらいたい簡単レシピを日々考案しています。
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舞茸とジャガイモのガレット
舞茸の旨みたっぷりのボリュームおかず!白ワインにも合いそう。
材料: じゃがいも、舞茸、塩、コーンスターチ、ピザ用チーズ
あんぽ柿とクリームチーズのディップ
オトナのおやつ「あんぽ柿」も、クリチーと合わせればカジュアルに
材料: あんぽ柿、クリームチーズ
桃のカナッペ
甘味と酸味、塩味の「黄金の三角関係」
材料: 桃、クラッカー、クリームチーズ、黒コショウ
鯵の洋風タタキ
新鮮なアジの刺身を見かけたら、ぜひトライしたい洋風タタキ!日本酒にも白ワインにもぴっ
...
材料: あじの刺身、オリーブ、玉ねぎ、にんにく(すりおろし)、オリーブオイル、塩、レモン汁、
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ブロッコリーとエビのタルタル
クラッカーやバゲットに乗せて
材料: ブロッコリー、海老、ゆで卵、マヨネーズ、マスタード、カレー粉、塩コショウ
アボカドのポテサラ
ホームパーティで活躍するポテサラですが、意外と準備が大変。見栄え良く、ソッコーででき
...
材料: アボカド、じゃがいも、ベーコン、ゆで卵、マヨネーズ、マスタード
味付け不要!えのきとカイワレの生ハム巻き
ザ・サンピンメシ! 味つけ不要のカンタンオードブルです
材料: えのき、かいわれ大根、生ハム
ジャガイモとモッツァレラのカリとろ焼き
ジャガイモのカリカリ感と、モッツァレラチーズのトロトロ感が最高です!
材料: 新ジャガ、モッツァレラチーズ、塩、オリーブオイル
今夜は寝かさない♥超簡単クリスピーピザ
寝かさない! イーストもナシ! フライパンですぐできる! 気軽に作ってもピザって美味
...
材料: 強力粉、水、オリーブオイル、塩
炊飯器で簡単★ポテトオムレツ~キッシュ風
炊飯器を使って簡単オムレツ~キッシュ風 冷めても美味しい!!
材料: 卵、じゃが芋、ほうれん草(ゆで)、ピザ用チーズ、塩コショウ、粉チーズ(パルメザン)
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