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サンピンメシ
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3品程度の食材と、必要最低限の調味料でつくるカンタンごはん。それがサンピンメシ。
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3品程度の食材と、必要最低限の調味料でつくるカンタンごはん。
それがサンピンメシ。
料理なんて無理、、という男子にこそ見てもらいたい簡単レシピを日々考案しています。
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べったらねぎトロ
余りがちなべったら漬けのアレンジレシピ!
材料: べったら漬け、まぐろトロ、白ネギ(みじん切り)、青ネギ(小口切り)、べったら漬けの麹
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ししゃもの柚子大根マリネ
できあいの漬物を有効利用してオリジナルマリネを!
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鯵の洋風タタキ
新鮮なアジの刺身を見かけたら、ぜひトライしたい洋風タタキ!日本酒にも白ワインにもぴっ
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材料: あじの刺身、オリーブ、玉ねぎ、にんにく(すりおろし)、オリーブオイル、塩、レモン汁、
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焼鮭ポテサラ
ベーコン、ハム、ウィンナーも良いけど、脂ののった焼鮭はまた格別!
材料: じゃがいも、鮭、マヨネーズ、粒マスタード
ブロッコリーとサバ缶のガーリック炒め
ソッコーで作れるメインおかず
材料: ブロッコリー、サバ缶、にんにく、塩コショウ、サラダ油
イカゲソとトマトの炒め煮
いかわたとトマトジュースが濃厚ケチャップのよう!
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ごぼうと鯖缶のサラダ
超簡単にあと一品!
材料: ごぼう、鯖缶、マヨネーズ、塩
アジのなめろう~おんたま添え
鯵が安くておいしい時期は、お刺身となめろうのローテーション!味変に温玉をのせて。
材料: アジの刺身、温泉卵、醤油、味噌、大葉、しょうが、ねぎ、みょうがなど
【味付けほぼ不要!】サバ缶のオーブン焼き
魚嫌いのお子さんもパクパク☆ カンタン豪華な缶詰おもてなしレシピ
材料: ●サバ水煮缶、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、☆マスタード、☆乾燥ハーブ
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