3品程度の食材と、必要最低限の調味料でつくるカンタンごはん。それがサンピンメシ。 ...

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納豆のカリカリ焼き

夜の納豆レシピ。 ご飯のおともにも、お酒のおつまみにも。
材料: 納豆、納豆のタレ・からし、味噌、小麦粉

べったら納豆ご飯

べったら漬けの甘みは納豆とも相性抜群!
材料: べったら漬け、納豆、ごはん

舞茸とジャガイモのガレット

舞茸の旨みたっぷりのボリュームおかず!白ワインにも合いそう。
材料: じゃがいも、舞茸、塩、コーンスターチ、ピザ用チーズ

山芋としば漬けの白だし和え

切って和えるだけで、シソ香る絶品おつまみに!
材料: 山芋、しば漬け、しば漬けの漬け汁、白だし

エビとナスときくらげの中華炒め

解凍エビでもひと手間加えればプリプリに!
材料: 解凍エビ、乾燥きくらげ、ナス、片栗粉、酒、ごま油、にんにくしょうが、中華スープのもと ...

トマトとジャコのマリネ

生玉ねぎとジャコの食感が楽しい、夏レシピ!
材料: トマト、玉ねぎ、ジャコ、オリーブオイル、白だし、塩

あさりと春雨の炒めもの

さっきまで生きていた命に感謝しつつ、旬のものをいただく。
材料: あさり、春雨、もやし、にら、しょうが(みじん切り)、しょうゆ、塩コショウ

なばなの粒マスタード和え

和風に偏りがちな「なばなのおひたし」を洋風に!
材料: 菜の花、しょうゆ、粒マスタード

べったらねぎトロ

余りがちなべったら漬けのアレンジレシピ!
材料: べったら漬け、まぐろトロ、白ネギ(みじん切り)、青ネギ(小口切り)、べったら漬けの麹 ...

セロリのソース

ちょっと癖の強いセロリをアレンジして、サッパリ系のおかずに合う万能ソースを作ってみま ...
材料: セロリのみじん切り、ねぎのみじん切り、オリーブオイル、塩、砂糖、レモン汁、ゆで鶏
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