トマトとジャコのマリネの画像

Description

生玉ねぎとジャコの食感が楽しい、夏レシピ!

材料

2個
1/2個
大さじ2
調味料
オリーブオイル
大さじ1
白だし
大さじ1/2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    トマトをくし切りにする

  2. 2

    写真

    玉ねぎをみじん切りにし、2分程度水にさらして辛みを抜く

  3. 3

    写真

    トマトと玉ねぎ、ジャコ、調味料を混ぜ合わせる

  4. 4

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

白だしや塩は、ジャコの塩加減を見ながら調整してください。

このレシピの生い立ち

きっかけは「浅漬けの漬け汁」を再利用したレシピでしたが、あまりに美味しくてオイル&白だしで自作。
レシピID : 7575173 公開日 : 23/08/16 更新日 : 23/08/16

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