スマホを機種変したら投稿した物が無くなってしまいショック(;ω;)また1からやり ...

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にんじんシリシリ

簡単に作れるので。
材料: 人参、白ダシ、酒、明太子orタラコ、砂糖

生姜焼き

いつかのノンストップの番組で作っていて美味しそうだったので。
材料: 豚肉なら何でも、ピーマン、パプリカ赤と黄、ニラ小口切り、りんごすりおろし、生姜すりお ...

簡単カップケーキ

友達が遊びに来るので余ったらお土産に! と思い多めに作りました。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、バターorマーガリン、砂糖、牛乳、チョコチップ

焼肉のたれ

ちょい大人向けピリ辛で皆んなに好評だったので。
材料: タマネギ、人参、りんご、ニンニク、生姜、赤味噌、醤油、酒、みりん、ザラメ、ゴマ、ゴボ ...

マンゴーラッシーならぬいちごラッシー!

消費したくて笑
材料: イチゴ、ヨーグルト、氷、砂糖入れても入れなくても

エビチリ

エビチリが食べたくなって
材料: エビ、ニンニク、生姜or桃屋きざみ生姜、タマネギor長ネギ、ケチャップ、日本酒、水、 ...

おからサラダさっぱり好きさんに是非!

サッパリ系のおからサラダを食べたくて作りました!
材料: おから、人参、きゅうり、新たまねぎ、ひじき、ツナ缶、ベーコンorハム、酢、砂糖、塩、 ...

擦りりんごと塩麹の唐揚げ

すりりんごと塩麹のペプチンでお肉が柔らかく、ジューシーな唐揚げになりました。
材料: 鳥もも肉、塩麹、にんにく、生姜、りんご、卵、コチュジャン、ごま油、醤油、酒、胡椒

しゃぶしゃぶのタレ

しゃぶしゃぶのタレを自分好みの物が売ってなくて作ってみました。 湯豆腐にも絶対に合い ...
材料: 白ダシ、醤油、酢、ハチミツ、白ごまorすりごま、桃屋のきざみしょうがor生姜、ネギ

お食い初め(自分用)

孫のお食い初めの時の物を忘れないように覚え書きにしてありますが、自分専用なので分量は ...
材料: 見本見る事。