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もう市販には戻れない!自家製納豆♪

家族が大好きな納豆を手作りしたら、市販より大粒だし、コスパ最高、味最高!もう戻れませ ...
材料: 大豆、納豆(市販のもの、又は前回作成分の残り)、水、きび砂糖(または白砂糖)

ぷりっと甘い♪グリーンピースごはん

ぷりっとジューシーな豆がこれほどごはんに合うなんて!!ほどよい塩気が甘みを引き立てま ...
材料: 米、グリーンピース(生)、昆布、塩

後味スッキリ!バナナ入りヨーグルトソルベ

加える甘みはバナナとはちみつだけ♪甘さ控えめ、後味さっぱりのヨーグルトシャーベットで ...
材料: ヨーグルト(プレーン)、バナナ(生でも冷凍でも)、ブルベリー(生でも冷凍でも)、はち ...

ピリ辛シャキシャキ☆じゃがいも炒め

ジャガイモ+シャキシャキ+ピリ辛の答えは?ご飯のおとも&お酒のつまみ!!挽肉の油分と ...
材料: ピーマン、合挽き肉、ジャガイモ、酒、醤油、味噌、豆板醤

少ない油でもほくほく♪フライドポテト

モスバーガーのようなほくほくフライドポテトを食べたい!でも自宅で揚げ物は嫌だーっ!そ ...
材料: ジャガイモ、万能ネギ(お好みで)、にんにく、サラダ油、塩コショウ

タケノコと三つ葉の和風カレーライス

『タケノコ君。味噌と醤油だけが友達さ、なんて言わせないぜ?』カレーのヒーローの手助け ...
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、三つ葉、カレー粉・酒、顆粒だし・砂糖、生姜・にんにく(すりおろし) ...

【酸味強め】手羽元のさっぱり煮

疲れた時なんだか無性に食べたくなる。そんな『あ、あれつくろ。』の定番を酸味強めで作り ...
材料: 手羽元、ゆで卵、こんにゃく、酢、だし醤油、砂糖、みりん、にんにく(すりおろし)