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和風テイストの豚角シチュー

豚角煮のつもりが違う料理へ
材料: 豚バラ肉塊、しいたけ、キャベツ、ネギ、新玉ねぎ、生姜、ほうれん草、醤油、みりん、砂糖 ...

春の筑前煮

和食サイドメニューのメジャー
材料: 若鶏の胸肉、こんにゃく、にんじん、しいたけ、薇の水煮、筍の水煮、竹輪、里芋の水煮、料 ...

カサゴのアクアパッツァ

コツが分かれば、バリエーション可能。
材料: カサゴ、剥きアサリ、トマト、バジル、シメジ、白ワイン、水、ケイパー、塩コショウ、スラ ...

モッツァレラピザトースト

朝、手頃で簡単なイタリアントースト
材料: 食パン(6枚切り)、モッツァレラスライス、トマトソース、サラミ、トマト、バジルの葉

モッツァ・バジトマ・リネ

ちょっとしたイタリアンサラダ
材料: トマト中、サニーレタス、水菜、海鮮マリネ、バジル、モッツァレラスライス

鯖と鰯の天ぷら

素人でもコツが分かれば、出来る天ぷら
材料: 鯖の切り身、鰯の開き、天ぷら油、小麦粉、冷水、ビール、サニーレタス、バジル