ご飯作りは毎日のことだからできるだけ簡単で美味しくを目指して奮闘中。

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もち粉でお餅ケーキ

リアルなおもちの食感にびっくり。和洋折衷の楽しいデザートです。
材料: もち粉、ベーキングパウダー、卵、水、牛乳、サラダ油、砂糖、△粒あんやジャム

お手軽メキシカン レイヤードディップ

おもてなしに喜ばれる一品です。覚書にアップしました。
材料: 牛ひき肉、黒豆煮缶、タコミックス、レタス、サワークリーム、ワカモレ(市販)、サルサソ ...