お手軽メキシカン レイヤードディップ

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Description

おもてなしに喜ばれる一品です。覚書にアップしました。

材料

黒豆煮缶
1/2缶
タコミックス
1/2袋
適量
ワカモレ(市販)
適量
サルサソース(市販)
適量
シュレッドチーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    黒豆缶は塩味のものを使用。

  2. 2

    写真

    油をひかずに牛ひき肉を炒め、色が変わったら①を加えて少し煮込む。

  3. 3

    写真

    タコミックスで味付けをして、煮汁が少なくなるまで煮る。ちょっと濃い目がオススメ。

  4. 4

    写真

    層がよく見えるように深めのガラス容器を使用。底に冷めた③を敷き詰める。

  5. 5

    写真

    次に太めの千切りレタス。

  6. 6

    写真

    サワークリーム

  7. 7

    写真

    ワカモレ

  8. 8

    写真

    サルサソース

  9. 9

    写真

    シュレッドチーズ
    出来上がり!

コツ・ポイント

横から見て6層が綺麗になるように重ねること。
食べるときは食べる分だけ混ぜて取っていくと、時間が経っても変色せず、残ったディップも綺麗なままでオススメです。もちろんトルティーヤチップスも一緒にサーブしてください。

このレシピの生い立ち

ホームパーティーで出会った一品。
レシピID : 3629115 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/01/18

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