奈良県在住。15歳と13歳の姉妹の母。キャラ弁は年数回の行事のみで卒業気味。食べ ...

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新玉ねぎと新じゃがでハッシュドオニポテ

米粉活用レシピ! 新玉ねぎが甘くてトロっ 新じゃががほくほく チーズがカリッ 米粉で ...
材料: 新じゃが、新玉ねぎ、ウインナー、チーズ、顆粒コンソメ、塩コショウ、米粉、水、油(焼く ...

レンコンと油揚げの味噌炒め

簡単短時間でできて、子どもも大好き!シャキシャキ食感でお箸が止まらなくなります(*´ ...
材料: レンコン、油揚げ、☆味噌、☆みりん、☆水

簡単キャラ弁つめこみマイメロ

ご飯を詰め込むだけなのでとっても簡単です♡♡
材料: 白ごはん、鮭フレーク、スライスチーズ、スライスチェダーチーズ、焼き海苔

新たまねぎと大根おろしのツナポンサラダ

簡単にできて、玉ねぎがいっぱい食べられるサッパリレシピです!
材料: 新玉ねぎ、大根おろし、ツナ缶、ポン酢、だし醤油(めんつゆ)

絶品!ペンションのかぼちゃスープ

昔父が経営していたペンションで出されていたスープです。 なめらかでとっても美味しい ...
材料: かぼちゃ、たまねぎ、牛乳、固形コンソメ、塩・こしょう、ローレル(月桂樹の葉)

茄子と舞茸の味噌グラタン

茄子と舞茸が味噌とからんで、トマトのアクセントがとってもおいしいです。 子供も大好 ...
材料: 茄子、舞茸、トマト、チーズ(とけるタイプ)、味噌、砂糖、みりん

海老とアスパラの中華風酢の物

ごま油のおかげで酢の酸味がやわらぎ、酢の物が苦手な人でも食べやすい1品です。
材料: アスパラ、海老、酢、うすくち醤油、砂糖、ごま油