料理下手が、必死に技術向上のため頑張ってますっ!

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にらとえのきのちゃちゃっと一品

後一品欲しい時に! 風邪気味の時に! 試合前日の栄養つけたい時に!
材料: にら、えのき、鶏ガラスープの素、ポン酢、豆板醤、ごま油、ごま

*家族と体が喜ぶナゲット*

ヘルシーにナゲットが食べたい‥、そんなわがままをレシピにしてみました。 フワフワな食 ...
材料: 鶏むね肉、豆腐、卵、ダイエットこうや、唐揚げ粉、油

★ダイエットこうや入りヘルシーハンバーグ

白ごはんで食べたくなる、ヘルシーなハンバーグです。
材料: ★豚ひき肉、★玉ねぎ、★卵、★味王(鳥ガラスープの素でも)、★人参、●牛乳、●旭松‘ ...

箸が止まらない!じゃが芋とセロリの和え物

大好きだった中華料理店の優しい塩加減のこのサラダ。大好きすぎるので我が家は大量に作る ...
材料: セロリ(葉を除く)、じゃがいも、☆ウェイパー、☆お湯、☆料理酒、塩、ごま油、こしょう

簡単*有るものでトマトリゾット

二日酔いの朝に簡単でお腹に優しい酸味のある汁気が食べたい時や、寒い朝に簡単に体が温ま ...
材料: 玉ねぎ、ハム*ベーコン*ソーセージ等、人参、チーズ(溶けても溶けなくても)、ご飯、ブ ...

簡単!豆乳冷製スープ

夏バテ解消や健康にも美容にも良いコクがあるのにツルツル食べれちゃうのど越しよいスープ ...
材料: ダシダ〔鶏ガラスープでも〕、白ゴマ、調整豆乳、お豆腐、お味噌、薬味〔浅葱や葱でも〕