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ほっこり、かぼちゃのそぼろあん。
小学校のころ給食で出ていた、「かぼちゃのそぼろ煮」が好きだったので、なんとなく再現。
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材料：
かぼちゃ、合挽き肉、鷹のつめ（輪切り）、水、●カレー粉、●しょうゆ、●砂糖、●みりん
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ごまたーっぷりの、豚肉のから揚げ。
以前おともだちに教えてもらった鶏のから揚げの豚バージョン。
甘辛いタレでごはんがす
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材料：
豚もも薄切り肉、しょうが、塩・こしょう、酒、片栗粉、●しょうゆ、●さとう、●酒、●鷹
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