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作ること以上に食べることが大好き!おいしいお店の食べ歩きもいいけれど、自分なりの
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作ること以上に食べることが大好き!おいしいお店の食べ歩きもいいけれど、自分なりのおいしい味を求めてまだまだ勉強中です。
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パルミジャーノクリームパスタ
生クリームのパスタにパルミジャーノをプラスしてコクのあるクリームソースに。
材料: パスタ、ベーコン、ほうれん草、長ネギ、生クリーム、パルミジャーノ、塩、ナツメグ、バタ
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サクサクの唐揚げ
片栗粉の代わりに米粉を使ったらもっとサクサクになりましたー!
材料: 鶏もも肉、酒、生姜、塩、醤油、米粉揚げ物用ミックス、揚げ油
やさしい野菜スープ
食べすぎ、飲み過ぎで胃腸が疲れた時や、野菜不足を感じる時に。
材料: キャベツ、にんじん、大根、玉ねぎ、ブイヨンキューブ、貝柱スープの素、水
大根の葉炒め
ご飯のお供に、チャーハンに、卵かけご飯や冷奴のトッピングにと大活躍の私の定番です。
材料: 大根の葉、ごま油、醤油、かつお節
新じゃがとインゲン豆の炒め物
春に食べたいシンプルおかずです。
材料: 新じゃが、インゲン豆、オリーブ油、塩、砂糖、こしょう、醤油
ランチカツバーガー
残った一口カツを使って、お弁当や一人ランチにいかがですか?
材料: 小さめの丸パン、春キャベツ、一口カツ、スライスチーズ、とんかつソース、キユーピーサン
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