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おあしす74
おあしす74 のキッチン
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マイルド和風・麻婆茄子

茄子を揚げてから肉と炒めます。和風なチョイピリ辛味です。
材料： 茄子、豚肉薄切り、牛薄切り、にんにく、塩、片栗粉、しょうゆ、みりん、テンメンジャン、 ...

ヘルシー海老蒸し餃子

ぷりぷりの皮に淡白なエビの風味がマッチします。
材料： ●浮き粉（じん粉）、●熱湯、●ラード、●片栗粉、☆えび、☆人参、☆長ネギ、☆おろしし ...