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のキッチン
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美味しい物大好きです。…でしたので、体を壊し、殆どのレシピがお勧め出来なくなりま
...
美味しい物大好きです。
…でしたので、体を壊し、殆どのレシピがお勧め出来なくなりました。
控えなくてはいけなくなった物、
小麦、油、砂糖、塩、醤油…、卵、肉類、精白米、レンジ(ldl値上昇)。
暴食には気をつけてくださいねღ
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くわいの素揚げ
苦いくわいも揚げると苦くなく、ホクホクで美味しく、栗やお芋みたいでです。
材料: くわい、グレープシードオイル、オリーブオイル
スイートポテトღ トースト
スイートポテトを手軽にღ
材料: さつまいも、ღolive oil、ღ蜂蜜、パン
胡桃のお菓子
胡桃の生地にアボカドのクリームをたっぷり載せてどうぞ。 チョット想像出来ない感じ
...
材料: ღ胡桃、ღ干し柿(市田柿)、ღドライイチジク、ღココア、ღシナモン、ナツメグ、*アボ
...
砂肝炒めniトマトmoღ
砂肝の食感とそれぞれの野菜が持つ甘み、香り、酸味が何ともおいしい一品ですღ
材料: 砂肝、玉葱、ピーマン、トマト、酒、塩、胡椒、胡麻油
鶏のお粥
お米からコトコト作ると美味しいですよღ 芯から温まりますღ
材料: 玄米、水、鶏手羽中、生姜スライス、葱
山芋の豚肉巻き
山芋スライスを豚肉で巻き、粉を塗して焼いた物。
材料: 山芋、豚薄切り肉、クレージーソルト、粉、olive oil
真鯛のトースター焼き。
しゃぶしゃぶの残りを少しこってりと頂きたく焼いてみました。
材料: 鯛、クレソル、粉、olive oil、緑もの
チョコットぶりの照り焼き
少しの照り焼きを作るときに便利です。
材料: ぶり、酒、生姜漬け蜂蜜の密、醤油
チャチャっと煮豆
紫花豆を煮てみました。(浸水時間6時間→2時間に!)
材料: 紫花豆、塩、三温糖
あったかキムチおじやღ
簡単に出来て、ぽっかぽかに温まります。
材料: ご飯、出汁、タンパク質類、野菜類、キムチ、塩、醤油、卵
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