初めましてm(._.*)mみなさんのレシピを見ながらいろんなお料理にチャレンジし ...

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栗とくるみのケーキ

栗の渋皮煮をもらったのでケーキに入れてみました♪
材料: くるみ、栗の渋皮煮、薄力粉、ベーキングパウダー、バター(無塩)、卵、砂糖

雑穀入りロールパン

ロールパンにしては不恰好ですが、味は抜群です!
材料: 強力粉、雑穀シリアル、砂糖、ショートニング、牛乳、卵、ドライイースト

クリーミーポテトサラダ

ピクルスの液を使って簡単ポテトサラダ♪
材料: じゃがいも、クリームチーズ、ピクルス(きゅうり)、ピクルスが漬かっている液、卵

長いもの豚肉巻き

ランチで食べたおかずを再現したくて作りました♪
材料: 長いも、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、柚子こしょう、しょうゆ・ポン酢、大葉

いんげんの白和え

すりばちのいらない簡単白和えです。
材料: いんげん、豆腐、ごま(白・黒)、しょうが

なすとお豆腐の炒め物

冷やしても美味しいお野菜たくさんのヘルシーメニュー♪
材料: 茄子、豆腐、枝豆、オイスターソース・酢・ごま油・サラダ油、しょうゆ

ドライフィグ入り雑穀プチパン

見た目はいまいちなんですが、雑穀が入っているので噛みごたえもあって美味しいです♪
材料: 強力粉、雑穀シリアル、いちじく、ぬるま湯(約30℃)、砂糖、ドライイースト、塩

トマトと卵の炒めもの

まだ作っていないので備忘録として載せています。
材料: トマト、卵、ベーコン、ねぎ、にんにく・しょうが、オイスターソース、ごま油・酒・しょう ...

さっくり簡単シナモンロール♪

村上祥子さんの簡単パンレシピをアレンジしました。ショートニングをつかっているのでさく ...
材料: 強力粉、牛乳、卵、ショートニング、砂糖、ドライイースト、シナモンパウダー、グラニュー ...

ゴーヤと夏野菜の味噌炒め

夏野菜なら何でも美味しくなりますよ~♪ アツアツも冷めてからも、お弁当にもぴったり ...
材料: ゴーヤ、豚薄切り肉、なす、パプリカ、しめじ、にんにく、赤唐辛子、a.酒 しょうゆ