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わくわくもーちゃん
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放牧酪農20年。菜園(有機 )から採れるものでうちごはんが生きがい(^_^)食卓
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放牧酪農20年。菜園(有機 )から採れるものでうちごはんが生きがい(^_^)
食卓に新たな風を吹き込みたくクックパットとたまの食べ歩きは目ランラン
「いーちゃん もーちゃんのえ!こ~(ECO)ライフ」15ファイル
www12.plala.or.jp/i-chann/tabe/tabe.html たべものをつくろう
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絶対膨らむシュー皮&ダマなしカスタード♪
子どもが幼児の頃から一緒に作れますよ♪
材料: ○バター、○水、薄力粉、卵、牛乳、△卵、△砂糖、△薄力粉、◎バター、◎バニラビーンズ
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牛乳deカツ&フライ&コロッケ♪
卵の代わりに牛乳を使います♪ 卵を切らしているとき便利です(^^)
材料: 牛乳、薄力粉、パンみじん切りまたはパン粉
鰹と昆布の基本だし
鰹と昆布だし愛用50年(^○^)
材料: 水、昆布、鰹節
野菜たっぷり30分de手作りミートソース
パスタをゆでながら30分で完成します♪
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、人参、ニンニク、オリーブ油、トマト(トマトジュース、ホールトマト等
...
余った果物を冷凍☆いつでもスムージー♪
採れすぎた果物を利用して(^○^)
材料: 冷凍果物、季節の果物、季節の野菜、水または牛乳またはヨーグルトまたは果汁
土鍋で簡単いろいろごはん♪
浸水だけは充分に♪ 食事の準備と同時に点火スタート☆ 約30分で食べられます(^○^
...
材料: 米、水
かえしとだしで簡単☆昆布佃煮
だしを取った昆布を有効活用♪
材料: ☆昆布10g、☆かえし レシピID 2338068、☆だし レシピID
...
ほんのり甘味☆簡単カボチャのケーキ
牛乳とカボチャたっぷり簡単☆ヘルシー♪
材料: 牛乳、カボチャ、砂糖、ホットケーキミックス、卵
簡単常備菜☆牡蠣の佃煮
牡蠣が美味しい季節に常備したくて♪
材料: 牡蠣、☆生姜、☆酒、☆醤油、☆みりん
簡単・野菜たっぷり☆サンマの蒲焼き丼
サンマがあればすぐできます。
材料: さんま、片栗粉、油、○しょうゆ、○みりん、○酒、水菜、キャベツなど、ネギ
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