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おからとHMで☆レモンパウンドケーキ
甘みを控えてあり、食事感覚で食べられるおから入りケーキです。レモンの皮を使うときは国
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材料：
おから(生)、ホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、牛乳、砂糖、バター、レモンの皮、
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セロリが隠し味☆サラサラミートソース
セロリ入りのミートソースです。パスタはもちろん、マカロニの上にかけてチーズをのせて焼
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材料：
豚ひき肉、玉ねぎ、人参、セロリ、トマト水煮缶（できればダイス）、ハーブソルト、コンソ
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炊飯器で☆生鮭のバター醤油炊き込みご飯
生鮭を使ったバター風味の和風炊き込みご飯です(^-^)麺つゆは、濃縮なら小さじ2位で
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材料：
生鮭、塩、こしょう、にんじん、長ネギ、しいたけ、麺つゆストレート、醤油、バター、米
鶏胸肉と野菜のゆずポン酢炒め
鶏胸肉とレンコンをメインに、ゆずポン酢であっさり炒めました(^-^)簡単で美味しく、
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材料：
鶏胸肉、レンコン、人参、玉ねぎ、ピーマン、植物性油、塩 こしょう、米粉、ゆずポン酢
レモンの皮入り♪しっとりマドレーヌ
バターたっぷりのしっとりマドレーヌです！焼きたてはサックリふわふわ。時間が経つとしっ
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材料：
小麦粉（薄力粉）、BP（ベーキングパウダー）、砂糖、バター、卵、レモンの皮
卵未使用☆長芋コロコロ豆腐ハンバーグ
長芋の食感が楽しい豆腐ハンバーグです(^-^)
レシピは甘さ控えめの照り焼きですが、
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材料：
鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、ピーマン、長芋、塩、コショウ、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
