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揚げない!肉団子
揚げ物は苦手、、(ーー;)
オーブンだったらいっぺんに焼けるし、温度管理も楽チンだよ
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材料:
豚ひき肉、卵、玉ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、パン粉、ごま油、片栗粉、酒、
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パスタマシンで手作り シウマイの皮
皮を買いに行くのも面倒。
そういえばパスタマシンがあった。
無精者の手作り、、、(^
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材料:
強力粉、薄力粉(または中力粉)、ぬるま湯、塩、打ち粉(片栗粉またはコーンフラワー)