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夫と息子(0歳)の3人家族です♪
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炊飯器で赤飯
赤飯を炊くのが得意な母直伝のレシピです。ポイントを守れば簡単です♪
材料: もち米、白米、小豆
ししとうの甘辛じゃこ煮
計量は大さじだけなので、忙しい朝にぴったりの簡単レシピです♪彩りがよく保存もきくので
...
材料: ししとう、ちりめんじゃこ、●しょうゆ、●みりん、●酒、●水、●砂糖(お好みで)
チンゲン菜の中華風残り物炒め
夕食のボリュームが物足りない時に、冷蔵庫の残り物が5分で変身♪
材料: チンゲン菜、人参、ちくわ、油揚げなど、◎干しえび、◎水、◎鶏ガラスープの素、◎オイス
...
【煮汁再利用】肉じゃが風味の卵焼き
肉じゃが煮汁を再利用して、甘辛の卵焼きに♪
材料: 卵、肉じゃが煮汁、牛乳、しょうゆ
鱈のホイル焼き 白味噌風味
オーブントースターに入れるだけなので、他のメニューを作っている間に出来て、片付けも簡
...
材料: 鱈、玉ねぎ、きのこ類、●白味噌、●酒、●しょうゆ、バター、塩
おくらの梅ポン和え
おくらがさっぱり食べられます。夏バテ気味の方にオススメ☆
材料: おくら、梅干し、ポン酢、かつお節
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