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豚バラ角煮(圧力鍋無し)

圧力鍋が無くてもほろほろに出来上がります。
材料: 豚バラブロック、長ネギ、生姜、片栗粉(小麦粉でも可)、ゆで卵、醤油、酒、砂糖、醤油( ...

こんにゃくと鶏肉の煮物

ダイエットにこんにゃくの煮物を。
材料: こんにゃく、鶏肉(胸肉でももも肉でも)、酒、みりん、砂糖、コチュジャン、小ねぎ(無く ...

こんにゃくと厚揚げのピリ辛煮

こんにゃく・厚揚げ・しめじ・大豆とダイエット向けの煮物です。
材料: こんにゃく、厚揚げ、大豆水煮、しめじ、酒、みりん、砂糖、醤油、だしの素、豆板醤、ごま ...

こんにゃくと手羽元のトマト煮

ダイエットに低カロリーのこんにゃくとたんぱく質の手羽元と大豆水煮を使いました。
材料: 手羽元、こんにゃく、大根、大豆水煮、にんにく、赤ワイン、コンソメキューブ、トマト缶( ...