簡単!! マグロのカツレツ!!
マグロが安く手に入った時にだけ作るmenuです☆ 簡単だけどおもてなしにも出せるかも
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材料：
マグロ、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油、マヨネーズ、生クリーム、塩コショウ
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簡単！豆腐とﾆﾗとﾓﾔｼのﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ
２歳の娘の好きな豆腐ともやしを使ったチャンプルーを作りました。ニラもたっぷり食べれま
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材料：
木綿豆腐、ニラ、もやし、ベーコン、醤油、お酒、鰹節、塩コショウ、油
簡単懐かしい味!ささげ,揚げ,蒟蒻の煮物
実家の母と祖母が作る炒め煮を受け継ぎ、ｱﾚﾝｼﾞして白ｺﾞﾏ加えてﾏｽ。ささげ(ﾓﾛ
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材料：
ささげ、油揚げ、こんにゃく、砂糖、酒、みりん、醤油、ごま油、だしの素、白煎りごま、水
新玉ねぎの冷製ポタージュ★゛
冷製ポタージュが好きで、新玉ねぎの季節にはいつも作る我が家の定番です★゛子供たちも大
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材料：
新玉ねぎ、ベーコン、じゃがいも、牛乳、生クリーム、コンソメ、塩コショウ、バター、水、
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5分で簡単ｷｬﾍﾞﾂとたこ天のｶﾚｰ炒め
実家の母がカレー粉で野菜炒めをしていたので、思い出してアレンジしてみました。５分でで
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材料：
キャベツ、たこ天（練り物の揚げ物）、ｶﾚｰ粉、砂糖、醤油、お酒、サラダ油
簡単!! 節約!! 焼きﾋﾞｰﾌﾝ
出産時に病院で食べたﾋﾞｰﾌﾝが美味しくて再現してみました☆ ﾋﾞｰﾌﾝは100円以
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材料：
ｹﾝﾐﾝの焼きﾋﾞｰﾌﾝ、黄パプリカ、玉ねぎ、キャベツ、ベーコン、しめじ、サラダ油、
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イカと野菜のピリ辛トマト煮
いつも作るトマト煮に唐辛子を加えてピリ辛にしてみました★唐辛子を入れずに作れば子供も
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材料：
イカ、メークイン、玉ねぎ、茄子、カットトマト缶、オリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛
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