いつも皆さんのレシピに感謝しながら今日も美味しいご飯いただきま~す!

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やまといもの磯辺揚げ

大和芋のもちもちした食感が美味しいですよ~
材料: やまといも、卵白、和風顆粒だし、片栗粉、青のり、焼き海苔、塩

圧力鍋で簡単☆煮豚

圧力鍋ですぐ出来ちゃう。何もしないで放っておく時間が大事です
材料: 豚肩ロースかたまり肉、青ねぎの青い部分、水、醤油、みりん、日本酒、砂糖、味噌、生姜薄 ...

山形のだしで冷奴

山形のだし。各地に似ている漬物がありますね!簡単でさっぱりと頂ける郷土料理を冷奴で。
材料: なす、きゅうり、みょうが、大葉、長ネギ、おくら、納豆昆布、白ごま、しょうゆ・ポン酢・ ...

鶏ささみの南蛮漬け

ささみにしっかり味が浸みておいしいですよ~お野菜は何でもあるもの入れちゃいました
材料: 鶏ささみ、玉ねぎ、人参、パプリカ、酢、しょうゆ、きび砂糖、酒、顆粒だし、レモン汁、お ...

圧力鍋でさんまの梅煮

秋の新さんまで梅煮を作りました
材料: さんま、梅干、しょうがスライス、水、みりん、清酒、しょうゆ、酢、砂糖、昆布茶

冬瓜の鶏そぼろあんかけ

煮ないで浸して味付けするだけの簡単な冬瓜料理です。
材料: 冬瓜、鶏そぼろ、だし、塩、みりん、しょうゆ、塩、重曹、片栗粉、おろししょうが

かぼちゃとサツマイモのサラダ

秋の味覚に木の実をいれて、栄養バランス良くてお肌にも嬉しいサラダです
材料: かぼちゃ、鳴門金時芋、レーズン、クルミなどナッツ系、アーモンドスライス、マヨネーズ、 ...

ふきのきんぴら

初めての下処理から教えてもらい、やってみたらすごく簡単にできました。
材料: ふき、しょうゆ、みりん、だし、砂糖

たこと里芋の柔らか煮

圧力鍋に入れるだけ、お任せで味がしみて柔らか~くなります。冷めていく時間に美味し~く ...
材料: たこ、里芋、だし、清酒、しょう油、砂糖、里芋用だし汁

そうめん瓜とゴーヤのポン酢がけ

そうめん瓜☆大根のツマみたいって言われちゃうけど大好きな夏の一品!ヘルシーに25kc ...
材料: そうめん瓜、ゴーヤ、みょうが