一人暮らしを始めてはや6年目。毎晩のご飯、めんどくさーい と思うことも多いけど頑 ...

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キュウリのアグロドルチェ、さたぼ風

平たくいうと、キュウリの洋風一本漬け…、かな。
材料: きゅうり、ワイン、ニンニク、タマネギ、塩、水、ローリエの葉、塩コショウ、オリーブオイ ...

冬の爽やか。白菜&大根&厚揚げゆず味煮物

冷蔵庫にあるものを使ってあっさりゆず風味の煮物を作ってみました。
材料: 白菜、大根、ゆず、酒、水、みりん、だし昆布、厚揚げ

ぽぱいななんちゃってリゾット

今からお米をといでも ご飯たけるまで待てないっ そんなときに。
材料: お米、人参、ホウレンソウ、ベーコン、ローストガーリック、水、オリーブオイル、コンソメ ...

つかれたときの ポパイな焼きうどん

パスタが食べたいけど茹で上がるまで待てないっ。 疲れてるし~ ってときにどうぞ。
材料: 冷凍のうどん、ホウレンソウ、にんじん、ベーコン、ローストガーリック、醤油、のり、酢

にんじんのひらひらサラダ

ひらひらな感じがいいですよ。
材料: にんじん、ツナ、塩コショウ

豆乳とバナナのおしるこ

ありあわせでぼうけんしてみました。 自分的にはかなりおいしかったです。
材料: 豆乳、ヨーグルト、バナナ

簡単あったかりんご

ちょっと古くなったリンゴでもOK!一人でリンゴ一個ぺろっと食べられちゃいます。リンゴ ...
材料: りんご、レーズン、くるみ、シナモンパウダー

豆乳のお汁粉

お餅はないけどあんこが食べたい お汁粉食べたい とおもって 無理やり作ってみたレシピ ...
材料: 豆乳、好みのタイプのあんこ、すりおろし生姜

しょうがのシンプルみそ汁

なんとなく 思いついてつくってみました。
材料: にぼし、おかか、こんぶ、みそ、生姜チューブ

キャベツのしゃきしゃき炒飯

キャベツの歯ざわりがとのごのみです。
材料: キャベツ、卵、じゃこ、ベーコン、醤油、みりん、ゆずぽん酢、塩コショウ、ねぎ、ごはん