スパイスマニア。しかし、包丁もロクに使えない料理初心者。ただいま、料理を猛勉強中 ...

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味が染み込む 高野豆腐入り親子丼

寒い日が続き、買い物だけでも一苦労ですね。少し工夫するだけで、じゅーわーと染みる丼が ...
材料: 鶏むね肉、卵、玉ねぎ、長ネギ、高野豆腐、●水、●白だし、●砂糖、●しょうゆ、●しょう ...

東京大外れにある学食カレー

ツナギに商店のタオルを頭に。指にはタコ。絵具とテレピンの香り。「これが東京の女子学生 ...
材料: カレールー、じゃがいも(中)、人参(中)、玉ねぎ(中)、豚こま肉、市販の玉ねぎペース ...

安上がりで元気!簡単ガーリックチャーハン

消費税が上がり、財布も心も寂しくなっていませんか。チャーシューの代わりにウインナーで ...
材料: 固く炊いたご飯、にんにく、にんにく(すりおろし)、長ネギ、ウインナー、鶏がらスープ( ...