スパイスマニア。しかし、包丁もロクに使えない料理初心者。ただいま、料理を猛勉強中 ...

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東京大外れにある学食カレー

ツナギに商店のタオルを頭に。指にはタコ。絵具とテレピンの香り。「これが東京の女子学生 ...
材料: カレールー、じゃがいも(中)、人参(中)、玉ねぎ(中)、豚こま肉、市販の玉ねぎペース ...

韓国の暑い夜の想い出 ビビン麺

アンニョンハセヨォ!(釜山訛り)。冷麺と並ぶ韓国の夏の代表料理。秋でもまだ暑い日もあ ...
材料: 麺はひやむぎで代用、☆コチュジャン、☆しょうゆ、☆酢、☆ごま油、☆砂糖、☆すりごま、 ...